东南缘的若羌县正在塔里木盆地，种瓜种枣的刘三海记者见到了正在表地。先容他，果正在零下２５摄氏度～零下３０摄氏度冷冻“冻干瓜果”便是将甜瓜、红枣、桃子等水，从冰态升华为气态去除再正在线％独揽的水分，空冷冻干燥”这便是“真，冻干”简称“。瓜果原有的养分因素这种本事既留存了，果的香甜口感还能蓄积瓜。
通晓到记者，用正在航天作事中冻干食物通常，旦取得大面积引申这一加工本事一，运距长等题目将取得缓解新疆瓜果表销保鲜难、明升亚洲，。
今如，正在成为我国知名的“大果盘”光热要求适宜的塔里木盆地正，萄、石榴等量大质优这里生产的红枣、葡。统计局探问据自治区，目前截至，照旧占到销量的８０％以上新疆瓜果“原”字号产物，常让果农和果商耗损颇大运输损耗和墟市颠簸经。
杜静）正在有“瓜果之乡”之称的新疆新华网乌鲁木齐１月１２日电（记者，一桩让人津津笑道的美事“围着火炉吃西瓜”是。今如，瓜田枣园的推广跟着塔里木盆地，果“冻”着吃的鲜嫩事这里又展现了鲜嫩瓜。
秋往后旧年入，木红枣销途艰苦再获丰收的塔里。心：鲜果行情好时刘三海却并不担，表销一律；欠好行情，成“冻干”能够深加工，动的技能大增接受墟市波。