葚桑，桑椹又作，成熟果实桑树的，桑树的果穗为桑科植物。桑枣、桑果、桑泡儿别名桑椹子、桑蔗、，椹等乌。熟的鲜果食用农夫热爱其成，汁多味甜，的生果之一是人们常食。月果实成熟时采收桑葚每年4-6，杂质去，后晒干食用晒干或略蒸，来泡酒也可。间各地不雷同整个成熟时，早一点南方，迟一点北方稍。葚质油润成熟的桑，美味酸甜，紫红、糖分足者为佳以个大、肉厚、色。“民间圣果”桑葚被称为。明升亚洲。究证明今世研，酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份桑葚果实中含有充分的活性卵白、维生素、氨基，的5～6倍养分是苹果，的4倍是葡萄，种效果拥有多，世纪的最佳保健果品”被医学界誉为“21。升高人体免疫力常吃桑葚能明显，缓衰老拥有延，颜的效果美容养。